Dar o clasificare a ingredientelor se poate ? As vrea sa vad parerea ta. Cea din articolul tradus de tine, am vazut-o...cele 8 tipuri de ingrediente. Se poate si o clasificare a lichidelor nutritive ?
| CarpOnline.ro http://carponline.ro/forum/ |
|
| Clasificarea mixurilor http://carponline.ro/forum/viewtopic.php?f=7&t=749 |
Pagina 1 din 1 |
| Autor: | Vlad Pavlovici [ Joi Ian 30, 2014 7:09 am ] |
| Subiectul mesajului: | Clasificarea mixurilor |
Raspund aici la o intrebare legata de clasificarea mixurilor. O clasificare ar putea fi urmatoarea: (1) Mixuri simple, facute doar din ingrediente de volum, cum ar fi grisul, soia, malaiul sau faina de orez, numite intr-un timp mixuri 50/50. Multi cred ca e vorba de 50% gris si 50% soia (sau alt ingredient de volum), desi la origine termenul se refera - total incorect, dar asta a fost sensul lui initial - la un mix cu 50% proteina si 50% non-proteina. (2) Mixuri pe baza de proteine lactice. Primele mixuri aparute in istoria boiliesurilor. Numite multa vreme mixuri HNV. Astazi, se stie ca termenul de HNV aplicat lor era gresit si sensul actual pentru HNV e altul. (3) Birdfood-uri. Mixuri pe baza de diverse combinatii de seminte si fainuri vegetale pentru hrana pasarilor de colivie. Nu contin fainuri de carne ca ingredient de volum, dar pot contine extracte animale in doze mici, ca atractanti. (4) Fishmeal-uri. Mixuri pe baza de fainuri de peste sau crustacee. Contin deseori birdfood-uri. Birdfood-urile pot avea chiar o doza mai mare decat fishmeal-ul propriu-zis, dar mixul e considerat fishmeal. (5) Meatmeal-uri. Mixuri pe baza de fainuri de carne (ca alternativa la fainurile de peste). Formula similara cu cea a fishmeal-urilor. Multe mixuri contin, dupa cum stim, ingrediente din mai multe categorii, dar tind sa fie clasificate dupa ingredientul dominant ca proportie (la birdfood-uri) sau ca efect (la fishmeal-uri). |
|
| Autor: | lucian76 [ Joi Ian 30, 2014 9:49 am ] |
| Subiectul mesajului: | Re: Clasificarea mixurilor |
Vlad , dupa parerea ta ar putea exista si o categorie a nut -mixurilor sau ar intra in categoria birdfood ? |
|
| Autor: | Vlad Pavlovici [ Joi Ian 30, 2014 9:58 am ] |
| Subiectul mesajului: | Re: Clasificarea mixurilor |
Buna observatie. Da, mixurile pe baza de fainuri de alune ar putea sa formeze o categorie aparte, daca nu le incadram la birdfood-uri. |
|
| Autor: | Opre Ovidiu [ Joi Ian 30, 2014 7:05 pm ] |
| Subiectul mesajului: | Re: Clasificarea mixurilor |
Dar o clasificare a ingredientelor se poate ? As vrea sa vad parerea ta. Cea din articolul tradus de tine, am vazut-o...cele 8 tipuri de ingrediente. Se poate si o clasificare a lichidelor nutritive ?
|
|
| Autor: | Laurentiu Burlacu [ Joi Ian 30, 2014 10:43 pm ] |
| Subiectul mesajului: | Re: Clasificarea mixurilor |
M-am uitat in lista cu ingredientele pentru mixuri de pe site-ul CCMoore, cu exceptia pudrei de sange nu reusesc sa identific nici un alt ingredient care sa contina proteina de origine animala. Nu ma refer la animalele acvatice. Imi scapa ceva ? Sau un mix care contine faina de peste si pudra de ficat poate fi considerat un meatmeal ? |
|
| Autor: | Vlad Pavlovici [ Vin Ian 31, 2014 8:05 am ] |
| Subiectul mesajului: | Re: Clasificarea mixurilor |
Faina de ficat e tot de origine animala, dar ingredientul principal de la CC Moore pentru meatmeal-uri era o faina de carne care nu e mai e disponibila. Meatmeal-urile sunt mixuri mai curand experimentale (unele pot fi foarte bune), in cautarea unei alternative la fainurile de peste, care sunt intr-o continua scumpire. Dar uite ca alternativa s-a scumpit chiar mai mult si a disparut... |
|
| Autor: | lucian76 [ Vin Ian 31, 2014 9:02 am ] |
| Subiectul mesajului: | Re: Clasificarea mixurilor |
Da pacat ...faina de carne in combinatie cu faina de sange si pudra de ficat era o alternativa chiar buna la fishmeal . |
|
| Pagina 1 din 1 | Ora este UTC + 2 |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|