CarpOnline.ro

Forum - Revista online de pescuit la crap
Acum este Dum Apr 28, 2024 5:16 pm

Ora este UTC + 2




Scrie un subiect nou Răspunde la subiect  [ 20 mesaje ]  Du-te la pagina 1, 2  Următorul
Autor Mesaj
 Subiectul mesajului: Faina peste predigerata
MesajScris: Mie Dec 21, 2016 10:17 am 
Neconectat

Membru din: Lun Sep 08, 2014 9:12 am
Mesaje: 143
Localitate: Brasov
Din articolele citite de pe Carponline, din diferitele site-uri de specialitate, din prezentarile mixurilor diferitilor producatori de nada, am ajuns la concluzia ca multi din acestia, pe mixuri consacrate nu folosesc faina de peste predigerata (Shellfish B5-Essential Baits, BFM-Nutrabaits, Crave,Source-Dynamite, Club MIx-Solar, hai sa zicem si cateva din boiliesurile bune de la Select Baits si lista poate continua)
Intrebarea mea:

Este necesara prezenta fainei de peste predigerata intr-un boilies de calitate atat timp cand in compozitia mixului avem 300-500g de faina de peste LT-LT94, si partea de elemente solubile si de proteina este data de alte ingrediente cum ar fi: belachan, pudra ficat,faina krill, lactalbumina,wpc,diversele caseine, protein koncentrat, pudra de sande, vitamelo, etc.?(caseina, krill intra la proteine )
Chiar se simte diferenta de medie de 50-75g faina de peste predigerata?

_________________
http://adihermeziu.blogspot.ro


Sus
 Profil  
 
 Subiectul mesajului: Re: Faina peste predigerata
MesajScris: Mie Dec 21, 2016 10:37 am 
Neconectat

Membru din: Joi Mar 13, 2014 12:40 pm
Mesaje: 305
Localitate: Cluj-Napoca
Poate o fi din cauza de costuri (faina predigerata este cu aprox 40% mai scumpa)?

Eu de exemplu folosesc doar faina de peste predigerata (aia originala :) ), 200 sau 250 gr pe kg de mix si sunt foarte multumit de rezultate.

Acum daca ai 300-500 gr din alt tip de faina de peste nu stiu ce sa zic daca te mai ajuta sau nu 50-75 gr de predigerata. Poate doar pentru confortul psihologic (este si asta un factor important in rezultatele pescarului, respectiv increderea in nada folosita).


Sus
 Profil  
 
 Subiectul mesajului: Re: Faina peste predigerata
MesajScris: Mie Dec 21, 2016 11:01 am 
Neconectat
Site Admin
Avatar utilizator

Membru din: Lun Feb 11, 2013 3:02 pm
Mesaje: 6007
Nu stim daca Shellfish B5 contine faina de peste predigerata. Essential Baits spune ca reteta include "soluble fish concentrates". Asta poata sa insemne orice, inclusiv faina de peste predigerata. BFM stim clar ca nu contine. In 1991, cand a fost produs mixul, faina predigerata nu intrase in uzul curent al producatorilor de boilies.

Ca sa raspund la intrebare: dupa parerea mea, faina de peste predigerata e un ingredient foarte util din mai multe motive si recomand oricui s-o incerce. Dar nu e un ingredient indispensabil intr-un mix de tip fishmeal. Sper sa nu se supere nimeni ca spun asta, dar se pot face fishmeal-uri bune si fara ea. Te poti lamuri in ce masura ai nevoie de faina predigerata facand teste. E valabil pentru absolut orice ingredient. Indiferent cine il recomanda, tot trebuie sa-l verifici.

In exemplul dat mai sus, daca ai un mix cu 30-40% de faina de peste buna (care poate fi o faina LT, dar poate fi si alt tip de faina, de exemplu sardine si ansoa, care nu e LT; repet, totul trebuie testat) si, in loc de 7-10% predigerata, vrei sa folosesti de exemplu pudra de belachan, atunci te poti dispensa de predigerata. Atat ca vrei avea costuri mai mari, pentru ca pudra de belachan e de vreo patru ori mai scumpa.

Pe de alta parte, sunt situatii in care un mix fara faina de peste predigerata poate deveni mai bun prin adaugarea ei. Fiindca vorbeam de BFM, Ken Townley povesteste undeva ca a testat retete de BFM cu faina predigerata, care au dat rezultate mai bune decat versiunea originala. Iata textul lui Ken, care dateaza din 2005:

Am o mare incredere in conceptul (teoretic si practic) de boilies cu valoare nutritiva si sunt convins ca proteinele hidrolizate sunt unul dintre cele mai bune ingrediente pe care le poti folosi intr-o nada de crap la ora actuala. Proteinele hidrolizate ii permit pestelui sa valorifice o cantitate mai mare din proteina furnizata de nada. In plus, contin aminoacizi liberi care se disperseaza in apa, datorita solubilitatii, si maresc foarte mult gradul de atractie naturala a nadei.

Chiar daca m-am convins de eficienta proteinelor hidrolizate de 20 de ani, mai am inca de invatat despre ele si continua sa ma uimeasca! De exemplu, in 1998, am descoperit o faina de peste predigerata cu un miros foarte percutant, care mi s-a parut ca ar putea da rezultate in boilies. Am inclus-o in reteta unui mix consacrat, e vorba de BFM de la Nutrabaits, si am fost uimit de rezultatele obtinute. Chiar daca BFM e un mix excelent in formula standard, adaugarea de faina predigerata l-a facut vizibil mai bun. Prindeam peste cu el in conditii in care nu m-as fi asteptat sa prind si functiona foarte bine si iarna. Pe vremea aceea, boiliesurile pe baza de fainuri de peste erau considerate de comunitatea crapista ca fiind contraindicate la pescuitul de iarna, dar BFM-ul meu Versiunea 2 (cum ii spuneam) functiona la fel de bine tot anul.

Rezultatele obtinute, mai ales rezultatele in sezonul rece, m-au facut sa pescuiesc trei sezoane cu reteta de BFM care includea faina predigerata - si am prins o gramada de peste cu ea! Noile boiliesuri de la Nutrabaits, ma refer la Trigga, Trigga Ice si cred ca si 3D, contin faina predigerata. Pentru cei care vor sa isi customizeze mixurile cu diverse ingrediente, reteta de BFM pe care am folosit-o a fost urmatoarea:

350g Big Fish Mix
50g Pudra de ficat
40g Extract de krill
40g Faina de peste predigerata
15g GLM
5g Betaina

_________________
http://carponline.ro


Sus
 Profil  
 
 Subiectul mesajului: Re: Faina peste predigerata
MesajScris: Mie Dec 21, 2016 11:03 am 
Neconectat

Membru din: Lun Oct 26, 2015 1:34 pm
Mesaje: 110
Localitate: Baia Mare
Adrian Hermeziu scrie:
elemente solubile si de proteina este data de alte ingrediente cum ar fi: belachan, pudra ficat,faina krill, lactalbumina,wpc,diversele caseine, protein koncentrat, pudra de sande, vitamelo, etc.?(caseina, krill intra la proteine )

Adrian, nu uita ca o parte din "elementele solubile" enumerate de tine,prin preparare termica(fierbere,abur),devin mai putin solubile.
In acest caz este benefica folosirea unor ingrediente "valoroase",care sa nu coaguleze la temperatura,dand posibilitate momelii sa respire.

_________________
Ciprian Szabo
Baia Mare


Sus
 Profil  
 
 Subiectul mesajului: Re: Faina peste predigerata
MesajScris: Mie Dec 21, 2016 11:09 am 
Neconectat

Membru din: Lun Sep 08, 2014 9:12 am
Mesaje: 143
Localitate: Brasov
cipibm scrie:
In acest caz este benefica folosirea unor ingrediente "valoroase",care sa nu coaguleze la temperatura,dand posibilitate momelii sa respire.


Cipi poti da cateva exemple?

_________________
http://adihermeziu.blogspot.ro


Sus
 Profil  
 
 Subiectul mesajului: Re: Faina peste predigerata
MesajScris: Mie Dec 21, 2016 11:17 am 
Neconectat

Membru din: Lun Oct 26, 2015 1:34 pm
Mesaje: 110
Localitate: Baia Mare
Adrian Hermeziu scrie:
lactalbumina,wpc,diversele caseine, protein koncentrat, vitamelo, etc.


Sunt elemente care prin preparare termica coaguleaza.

_________________
Ciprian Szabo
Baia Mare


Sus
 Profil  
 
 Subiectul mesajului: Re: Faina peste predigerata
MesajScris: Mie Dec 21, 2016 3:58 pm 
Neconectat

Membru din: Lun Sep 08, 2014 9:12 am
Mesaje: 143
Localitate: Brasov
intrebam de ingredientele "valoroase" care nu coaguleaza la temperaturi inalte

_________________
http://adihermeziu.blogspot.ro


Sus
 Profil  
 
 Subiectul mesajului: Re: Faina peste predigerata
MesajScris: Mie Dec 21, 2016 5:06 pm 
Neconectat
Avatar utilizator

Membru din: Mie Mai 08, 2013 1:24 pm
Mesaje: 116
Eu nu as renunta la predigerata. Singurul incovenient din punctul meu de vedere este palatabilitate produsului si din acest motiv trebuie sa ai grija la dozaje si la restul mixului


Sus
 Profil  
 
 Subiectul mesajului: Re: Faina peste predigerata
MesajScris: Mie Dec 21, 2016 5:07 pm 
Neconectat

Membru din: Lun Oct 26, 2015 1:34 pm
Mesaje: 110
Localitate: Baia Mare
Unul dintre ingrediente face obiectul acestui topic :) .

_________________
Ciprian Szabo
Baia Mare


Sus
 Profil  
 
 Subiectul mesajului: Re: Faina peste predigerata
MesajScris: Mie Dec 21, 2016 5:08 pm 
Neconectat

Membru din: Lun Oct 26, 2015 1:34 pm
Mesaje: 110
Localitate: Baia Mare
La ce te referi cand spui palatabilitate?

_________________
Ciprian Szabo
Baia Mare


Sus
 Profil  
 
Afişează mesajele din ultimele:  Sortează după  
Scrie un subiect nou Răspunde la subiect  [ 20 mesaje ]  Du-te la pagina 1, 2  Următorul

Ora este UTC + 2


Cine este conectat

Utilizatorii ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat şi 59 vizitatori


Nu puteţi scrie subiecte noi în acest forum
Nu puteţi răspunde subiectelor din acest forum
Nu puteţi modifica mesajele dumneavoastră în acest forum
Nu puteţi şterge mesajele dumneavoastră în acest forum
Nu puteţi publica fişiere ataşate în acest forum

Căutare după:
Mergi la: